ZAPEKANÉ ZEMIAKY S KURACÍM MÄSOM A ZELENINOU
Veľmi jednoduchý tip na obed:
Umyté kuracie prsia si nakrájame na väčšie kusy osolíme a okoreníme ľubovoľným korením. Zapekaciu misu pokvapkáme olejom, vložíme mäso, nakrájané zemiaky, cibuľu zakryjeme a vložíme do vyhriatej rúry (180 - 200C závisí to od Vašej rúry). Keď už mäso a zemiaky budú sčasti hotové (cca 30min. pred koncom) mäso so zemiakmi premiešame, pridáme šampiňóny a zeleninu (brokolicu, karfiol, mrkva, ...), necháme dopiecť bez prikrytia. Po upečení si to môžeme posypať nastrúhaným syrom (max 30% tuku v sušine).
Dobrú zdravú chuť !
Umyté kuracie prsia si nakrájame na väčšie kusy osolíme a okoreníme ľubovoľným korením. Zapekaciu misu pokvapkáme olejom, vložíme mäso, nakrájané zemiaky, cibuľu zakryjeme a vložíme do vyhriatej rúry (180 - 200C závisí to od Vašej rúry). Keď už mäso a zemiaky budú sčasti hotové (cca 30min. pred koncom) mäso so zemiakmi premiešame, pridáme šampiňóny a zeleninu (brokolicu, karfiol, mrkva, ...), necháme dopiecť bez prikrytia. Po upečení si to môžeme posypať nastrúhaným syrom (max 30% tuku v sušine).
Dobrú zdravú chuť !